Fokhagymás-gyömbéres, fűszeres joghurtban pácolt, majd tandoorban grillezett báránybordák

Joghurt, gyömbér, fokhagyma és különleges indiai fűszerek keverékében pácolt báránybordák, tandoorban grillezve. A sült bárány kívül ropogós, belül szaftos, gazdag és aromás ízvilággal rendelkezik.