×

ÉTLAP/ITALLAP

Étlapunk több mint 150 féle autentikus indiai fogást kínál, így mindenki megtalálja a kedvencét!
1. SOUPS - LEVESEK
001. Mulligatawny Lentil Soup (GF + LF)
Enyhén fűszeres lencseleves
1500 FT
002. Mix Vegetable Soup (GF)
Enyhén fűszeres zöldségleves
1500 FT
003. Indian Tomato Soup with Crouton
Friss paradicsomból készült krémleves indiai fűszerekkel és krutonnal
1500 FT
004. Garlic Cream Soup
Fokhagymakrémleves indiai fűszerekkel
1500 FT
005. Chicken Soup
Csirkelhúseves curry fűszerrel
1700 FT
006. Virasat Special Lamb Shorba (GF + LF)
Ízletes bárányhúsleves friss gyömbérrel és fokhagymával
1900 FT
2. STARTERS - ELŐÉTELEK
007. Jeera Pappad (GF)
Tandoori kemencében sült ropogós lencse alapú sós, rómaiköményes ostya
800 FT
008. Masala Pappad (GF)
Ropogós pappad, burgonya hagyma keverékével
1990 FT
009. Onion Bhajia (GF + LF)
Fűszeres csicseriborsó bundában sült hagyma
1990 FT
010. Punjabi Samosa
Kagyló formájú sült, ropogós levelestészta falatok, pikáns burgonya és borsó töltelékkel
1990 FT
011. Mix Pakora (GF)
Fűszeres csicseriborsó bundában sült zöldségek
2890 FT
012. Gobi Pakora (GF)
Fűszeres csicseriborsó bundában sült karfiol rózsák
2890 FT
013. Paneer Pakora (GF)
Fűszeres csicseriborsó bundában sült sajt falatok
2990 FT
014. Chicken Pakora (GF)
Fűszeres csicseriborsó bundában sült csirke falatok
2990 FT
015. Fish Pakora (GF)
Fűszeres csicseriborsó bundában sült hal
3390 FT
016. Prawn Pakora (GF)
Fűszeres csicseriborsó bundában sült garnélarákfalatok
3990 FT
017. Virasat's Special Vegetable Platter (GF)
Fűszeres csicseriborsóliszt bundában sült zöldségek és paneer sajt, tamarind és menta szósszal tálalva.
4990 FT
3. STREETFOODS - SNACKEK
018. French Fries (GF + LF)
Sült hasáb burgonya paradicsom szósszal
1690 FT
019. Chili Fries (GF + LF)
Sült hasáb burgonya csili szószban forgatva
1990 FT
020. Hara Bhara Kabab (New)
Fűszeres spenót, borsó és burgonyából készült Kabab
2290 FT
021. Aloo Chaat (GF)
Burgonya hagymával, édes és csípős szósszal tálalva
2390 FT
022. Chana Chaat (GF)
Csicseriborsó, indiai fűszerrel citromlével, zöld chilivel, hagymával, paradicsommal és gyömbérrel
2390 FT
023. Samosa Chaat
Ropogós kagyló formájú sült leveles tésztafalatok zöld chhilis borsóval és fűszeres burgonyával töltve, édes és csípős szósszal tálalva
2990 FT
024. Bhel Puri
Könnyű fűszeres - savanykás puffasztott rizs chaat snack zöldségekkel és csatnival
2890 FT
025. Pani Puri (LF)
Ropogós sült könnyű tésztagolyók, burgonyával töltve édes és csípős mártogatós lével tálalva
3490 FT
026. Spring Roll
Darált zöldségekkel töltött tésztatekercs, menta- és tamarindmártással tálalva
2990 FT
027. Vegetable Kathi Roll (LF)
Indiai tésztatekercs, fűszeres zöldségekkel töltve
2890 FT
028. Chicken Kathi Roll (LF)
Ízletes indiai tésztatekercs, fűszeres csirkehússal töltve
3290 FT
029. Lamb Kathi Roll (New) (LF)
Ízletes indiai tekercs, fűszeres bárányhússal töltve
3990 FT
030. Vegetarian Noodles (LF)
Friss zöldségekkel és indiai fűszerekkel ízesített tészta.
3990 FT
031. Chicken Noodles (LF)
Ízletes csirkedarabokkal és indiai fűszerekkel ízesített tészta.
4990 FT
032. Aloo Kulcha
Fűszeres burgonyával töltött házi lepénykenyér
5290 FT
033. Masala Kulcha
Töltött házi lepénykenyér, fűszeres csicseriborsó curryvel, hagymával és uborka raitával tálalva.
5290 FT
034. Aloo Puri
Olajban sült élesztő nélküli teljes kiörlésű indiai lepénykenyér fűszeres főtt burgonyával tálalva
5290 FT
035. Chole Bathure
Olajban sült kelesztett teljes kiörlésű indiai lepénykenyér csicseriborsó curryvel tálalva
5390 FT
036. Puri Chole
Olajban sült élesztő nélküli teljes kiörlésű indiai lepénykenyér csicseriborsó curryvel tálalva
5390 FT
4. TANDOORI ITEMS - TANDORI ÉTELEK
037. Vegetarian Tikka (GF)
Fokhagymás-gyömbéres, fűszeres joghurtban pácolt, majd tandoorban grillezett zöldségek és házi paneer sajt
4390 FT
038. Veg Chap Tikka (GF)
vajas-tejszínes, fűszeres szószban pácolt, tandoorban grillezett fűszeres szója falatok
4390 FT
039. Paneer Tikka (GF)
Fokhagymás-gyömbéres, fűszeres joghurtban pácolt, majd tandoorban grillezett házi paneer sajt
4390 FT
040. Kaali Mirch Tikka (GF)
Feketeborsos-kesudiós sajtszószban pácolt, tandoorban grillezett fűszeres csirkemell falatok
4390 FT
041. Banjara Tikka (GF)
Csípős fűszerkeverékben, gyömbér és koriander hozzáadásával pácolt csirkehús darabok tandoori agyagkemencében grillezve
4390 FT
042. Reshmi Kebab (GF)
Kesupasztás tejszínes-joghurtban pácolt, tandoorban grillezett fűszeres csirke kebab
4390 FT
043. Haryali Tikka (GF)
Mentás-korianderes Haryali szószban pácolt, tandoorban grillezett fűszeres csirkemell falatok
4390 FT
044. Malai Tikka (GF)
Krémes Maláj szószban pácolt, tandoorban grillezett fűszeres csirkemell falatok
4390 FT
045. Chicken Tikka (GF)
Különleges fűszerkeverékben pácolt, filézett csirkemell, tandoorban grillezve
4390 FT
046. Tandoori Chicken Wings (GF)
Fokhagymás-gyömbéres, fűszeres joghurtban pácolt, majd tandoorban grillezett csirke szárnyak
4390 FT
047. Tandoori Chicken (half) (GF)
Fokhagymás-gyömbéres, fűszeres joghurtban pácolt, majd tandoorban grillezett fél csirke
4490 FT
048. Tandoori Chicken (whole) (GF)
Fokhagymás-gyömbéres, fűszeres joghurtban pácolt, majd tandoorban grillezett egész csirke
5490 FT
049. Lamb Tikka (GF)
Grillezett bárányfilé darabok hagymás, zöld chilipaprikás fűszerkeverékkel ízesített paradicsommártásban
5490 FT
050. Peshawari Lamb Chops (New) (GF)
Fokhagymás-gyömbéres, fűszeres joghurtban pácolt, majd tandoorban grillezett báránybordák
5890 FT
051. Fish Tikka (GF)
Hagymával pirított paradicsomos halszeletek zöldségekkel
4990 FT
052. Prawn Tikka (GF)
Hagymán pirított pácolt tigrisrák, paradicsomos-zöldséges szószban tálalva
5890 FT
053. Tandoori Platter (GF)
Tandoorban grillezett specialitások húsevőknek 2 személyre
8990 FT
5. VEGETARIAN DISHES - VEGETÁRIÁNUS ÉTELEK
054. Jeera Aloo (GF + LF)
Római köménnyel ízesített burgonya
2790 FT
055. Achari Aloo (GF + LF)
Achari stílusú, pikáns fűszerolajos, savanyú ízesítésű főtt burgonya
2890 FT
056. Aloo Gobi (GF + LF)
Burgonyával főtt karfiol enyhe fűszerezéssel
2990 FT
057. Tadkewali Daal (GF + LF)
Tradicionális módon készített pirított indiai fűszerekkel ízesített főtt sárgalencse
3390 FT
058. Daal Palak (GF + LF)
Tradicionális főtt sárgalencse friss spenóttal
3390 FT
059. Punjabi Chole (GF + LF)
Hagymás paradicsomszószban főtt csicseriborsó
3490 FT
060. Daal Makhani (GF)
Tradicionális módon készített pirított indiai fűszerekkel ízesített főtt feketelencse
3590 FT
061. Mushroom Do Pyaza (GF)
Hagyományos fűszerezésű, hagymás sült gomba
3390 FT
062. Baingan Bhartha (GF)
Indiai fűszerekkel készült ízletes padlizsánkrém
3890 FT
063. Bhindi Do Pyaza (GF + LF)
Hagyományos fűszerezésű, hagymás sült okra
3890 FT
064. Vegetarian Kofta
Apró zöldségfasírt golyók tradicionális fűszerezésű paradicsomszósszal
3890 FT
065. Sabzi Virasat (GF)
Virasat specialitás különleges, friss idényzöldségekből készült tradicionális zöldségragu
3590 FT
066. Special Sarso Ka Saag (GF)
Tradicionális módon elkészített punjabi étel, mustárlevelek spenóttal, zöld chilivel, fokhagymával, hagymával és gyömbérrel
3890 FT
067. Mix Vegetables Korma (GF)
Sűrű tejszínes-kesu szószban főtt indiai fűszerezésű zöldségek
3890 FT
6. PANEER DISHES - SAJT ÉTELEK
068. Paneer Makhanwalla (GF)
Indiai sajt vajas-paradicsomos mártásban párolva
4390 FT
069. Palak Paneer (GF)
Tradicionális fűszerezésű házi paneer sajttal készült spenót curry
4390 FT
070. Shahi Paneer (GF)
Házi paneer sajt enyhe fűszerezésű tejszínes-paradicsom szósszal elkészítve
4390 FT
071. Kadai Paneer (GF)
Wokban grillezett házi paneer sajt pikáns Kadai fűszerezésű paradicsom szósszal elkészítve
4390 FT
072. Chili Paneer (GF)
Pirított paneer kockák csípős zöldpaprikás-hagymás paradicsomszószban elkészítve
4390 FT
073. Paneer Tikka Masala (GF)
Grillezett házi paneer sajt fűszeres paradicsommártásban
4490 FT
7. CHICKEN DISHES - CSIRKE ÉTELEK
074. Chicken Curry (GF + LF)
Hagymás, paprikás paradicsomos curry szószban főtt csirke
4390 FT
075. Madras Curry Chicken (GF)
Népszerű Dél-indiai csípős-citrusos ízű csirke curry friss fűszernövényekkel és kókusszal
4490 FT
076. Chicken Do Pyaza (GF)
Hagymás szószban készült csirke, tradicionális fűszerezéssel, az egyik legnépszerűbb ételek egyike
4490 FT
077. Chicken Saagwala (GF)
Enyhe fűszerezésű spenót curryben főtt tejszínes csirke
4490 FT
078. Chicken Jalfrezi (GF)
Sült csirkedarabok bőséges, zöld chilis szószban elkészítve
4490 FT
079. Kadai Chicken (GF)
Kadai wokban készült mérsékelten csípős fűszerezésű paradicsomszószban főtt csirke
4490 FT
080. Chicken Tikka Masala (GF)
Paradicsomos szószban főtt tandoori grillcsirke kockák zöldségekkel
4490 FT
081. Mango Chicken (GF)
Filézett csirkedarabok paradicsomos, mangós szószban főzve, egy kedvelt enyhe fogás
4490 FT
082. Chicken Kolhapuri (GF)
Ez a népszerű Nyugat-indiai étel Maharashtrából származik és tradicionálisan csípős
4490 FT
083. Chili Chicken (GF + LF)
Csípős mártásban készült sültcsirke darabok
4490 FT
084. Murg Makhani (GF)
Filézett tandoori csirkedarabok, vajas-tejszínes szószban elkészítve
4490 FT
085. Chicken Mughlai (GF)
Sült csirke tojással és tradicionális indiai fűszerezésű hagymás-paradicsomos szószban
4490 FT
086. Hyderabadi Murg (GF)
Tradicionális Hyderabadi mártásban főtt csirke, amelyet kókusztejes mentalevelekkel és zöldchilivel ízesített szószban pácolunk
4490 FT
087. Chicken Lababdar (GF)
Tejszínes-hagymás paradicsomszószban főtt csirkemellfilé-darabok
4490 FT
088. Chicken Vindaloo (GF + LF)
Csirke extra csípős Dél-indiai mártásban elkészítve
4590 FT
089. Tawa Murg (GF)
Édesköménnyel és fűszereknövényekkel ízesített paradicsomszószban készült csirke
4590 FT
090. Murg Methi Malai (GF)
Kesudiós hagymás paradicsomos szószban fött csirke görögszénával fűszerezve
4590 FT
091. Chicken Korma (GF)
Sűrű tejszínes-kesu szószban főtt indiai fűszerezésű csirke
4590 FT
092. Badam Pasanda Chicken (GF)
Pirított hagymával, fokhagymával, gyömbérrel, paradicsommal főtt tejszínes csirke manduladarabokkal
4590 FT
8. LAMB DISHES - BÁRÁNY ÉTELEK
093. Lamb Curry (GF + LF)
Hagymával, paradicsommal és borsmártással főtt bárányhús
5490 FT
094. Lamb Do Pyaza (GF)
Indiai fűszerezésű hagymás szószban főtt bárányhús
5590 FT
095. Saagwala Lamb (GF)
Bárányhús fűszeres spenótmártásban
5590 FT
096. Handi Lamb (GF)
Indiai fűszerekkel ízesített sáfrányos bárányhús paradicsomos mártással
5590 FT
097. Pasanda Lamb (GF)
Joghurtban pácolt báránydarabok speciális curryszószban főzve
5590 FT
098. Kadai Lamb (GF)
Kadai wokban készült mérsékelten csípős fűszerezésű paradicsomszószban főtt bárányhús
5590 FT
099. Balti Lamb (GF)
Bárányhús fűszeres joghurt curryben, friss zöldségekkel
5590 FT
100. Lamb Achari (GF + LF)
Tradicionális Achari stílusú ízes szószban főtt bárányhús
5590 FT
101. Lamb Vindaloo (GF + LF)
Bárányhúskockák csípős Nyugat-indiai szószban főzve
5590 FT
102. Lamb Korma (GF)
Sűrű tejszínes-kesu szószban főtt indiai fűszerezésű bárány
5590 FT
103. Rogan Josh (GF + LF)
Bárányhúskockák paradicsomos, hagymás szószban
5590 FT
104. Lamb Tikka Masala (GF)
Grillezett bárányfilé darabok hagymás, zöld chilipaprikás fűszerkeverékkel ízesített paradicsommártásban
5590 FT
105. Madras Lamb Curry (GF)
Bárány pirított kókuszos szószban, Dél-indiai fűszerekkel
5590 FT
9. FISH AND PRAWN DISHES - HAL ÉS RÁK ÉTELEK
106. Fish Curry (LF)
Speciális szószunkban főtt hal hagymával, paradicsommal és paprikával
5490 FT
107. Kadai Fish
Kadai wokban készült mérsékelten csípős fűszerezésű paradicsomszószban főtt halfilé
5490 FT
108. Lemon Fish (LF)
Gyömbér-fokhagyma pasztás citromlében pácolt halfilé tradicionális módon elkészítve
5490 FT
109. Fish Vindaloo (LF)
Halfilé csípős Délnyugat-indiai szószban főzve
5490 FT
110. Fish Tikka Masala
Hagymával pirított paradicsomos halszeletek zöldségekkel
5490 FT
111. Madras Fish Curry (LF)
Pirított kókuszos szószban elkészített hal Dél-indiai fűszerekkel
5590 FT
112. Kadai Prawn (GF)
Kadai wokban készült mérsékelten csípős fűszerezésű paradicsomszószban főtt rák
5590 FT
113. Goan Prawn Curry (GF + LF)
Rákspecialitás csilivel, fekete mustármaggal és kókusztejjel elkészítve
5590 FT
114. Prawn Tikka Masala (GF)
Hagymán pirított pácolt tigrisrák, paradicsomos-zöldséges szószban tálalva
5590 FT
115. Prawn Vindaloo (GF + LF)
Népszerű Délnyugat-indiai curry szószban készült rákspecialitás
5590 FT
10. RICE DISHES - RIZS KÖRETEK
116. Basmati Rice (GF + LF)
Párolt basmati rizs
1490 FT
117. Jeera Rice (GF + LF)
Római köménnyel ízesített párolt basmati rizs
1590 FT
118. Yellow Rice (GF + LF)
Kurkumával fűszerezett párolt basmati rizs
1690 FT
119. Saffron Jeera Rice (GF + LF)
Sáfrányos, római köményes párolt basmati rizs
1790 FT
121. Matar Paneer Pulao (GF + LF)
Zöldborsóval és házisajt kockákkal párolt basmati rizs
1990 FT
122. Vegetable Pulao (GF + LF)
Zöldségekkel párolt basmati rizs
2290 FT
123. Navratan Pulao (GF + LF)
Zöldségekkel, magokkal, aszalt gyümölccsel és Navratan fűszerekkel párolt basmati rizs
2590 FT
11. BIRYANI - RIZSES EGYTÁLÉTELEK
124. Vegetable Biryani (GF)
Basmati rizs zöldségekkel és fűszerekkel párolva
3490 FT
125. Chicken Biryani (GF)
Basmati rizs csirkehússal és fűszerekkel párolva
4490 FT
126. Lamb Biryani (GF)
Basmati rizs bárányhússal és fűszerekkel párolva
5490 FT
127. Prawns Biryani (GF)
Basmati rizs tigrisrákkal és fűszerekkel párolva
5590 FT
12. INDIAN BREADS - INDIAI KENYEREK
128. Tandoori Roti
Tradicionális tandoor kemencében sült kovász nélküli teljes kiőrlésű lepénykenyér
990 FT
129. Butter Tandoori Roti
Tradicionális tandoorban sült kovász nélküli teljes kiőrlésű lepénykenyér vajjal
1190 FT
130. Garlic Tandoori Roti
Tradicionális tandoorban sült kovász nélküli teljes kiőrlésű lepénykenyér fokhagymával
1190 FT
131. Chili Garlic Tandoori Roti
Tradicionális tandoorban sült kovász nélküli teljes kiőrlésű lepénykenyér csilivel és fokhagymával
1290 FT
132. Plain Naan
Tandoor kemencében sült indiai lepénykenyér
990 FT
133. Butter Naan
Vajjal megkent, kelesztett lepénykenyér
1290 FT
134. Garlic Naan
Fokhagymás ízesítésű kelesztett lepénykenyér
1290 FT
135. Chili Garlic Naan
Fokhagymás-chilis kelesztett lepénykenyér
1290 FT
136. Lachhedar Naan
Többrétegű kelesztett lepénykenyér, minden réteg gazdagon megkenve vajjal
1290 FT
137. Masala Naan
Fűszerekkel töltött házi lepénykenyér
1590 FT
138. Paneer Naan
Házisajttal töltött kelesztett lepénykenyér
1590 FT
139. Peshawari Naan
Édes kókusz-gyümölcs pasztával töltött kelesztett lepénykenyér
1690 FT
140. Keema Naan
Darált bárányhússal töltött kelesztett lepénykenyér
2290 FT
141. Ajwain Kulcha
Carom magvakkal töltött indiai házi kenyér
1290 FT
142. Onion Kulcha
Fűszeres hagymával töltött házi lepénykenyér
1290 FT
143. Aloo Kulcha
Fűszeres burgonyával töltött házi lepénykenyér
1290 FT
144. Pudhina Paratha
Tradicionális indiai réteges tésztából készült sült lepénykenyér, mentával ízesítve
1290 FT
145. Lachedar Paratha
Többszörösen rétegelt lepénykenyér, minden réteg gazdagon megkenve vajjal
1290 FT
146. Roti ki Tokri
Házikenyér választékunk színe-java
4890 FT
13. SALADS AND DRESSINGS - SALÁTÁK ÉS ÖNTETEK
990 FT
148. Mixed Vegetable Raita (GF)
Fűszerezett joghurtos vegyes zöldség saláta
1490 FT
149. Cucumber Raita (GF)
Fűszerezett joghurtos uborkasaláta
1490 FT
150. Onion Salad (GF + LF)
Hagymasaláta friss zöld csilivel
990 FT
151. Fresh Green Salad (GF + LF)
Kevert zöldsaláta csilivel és joghurttal
1590 FT
152. Kachumber Salad (GF + LF)
Apróra vágott paradicsom, uborka és hagyma saláta, saját házi salátaöntetünkkel
1690 FT
153. Baingan Salad (GF + LF)
Sült padlizsán saláta - korianderrel, uborkával, újhagymával, paradicsommal, citromlével és indiai fűszerezéssel
2290 FT
14. INDIAN PICKLES AND SAUCES - INDIAI SAVANYÚSÁG ÉS SZÓSZOK
154. Menta Sauce (GF)
Friss mentaszósz
690 FT
155. Mixed Pickles (GF + LF)
Tradicionális csípős indiai savanyított zöldségek
690 FT
156. Mango Chutney (GF + LF)
Tradicionális dzsemszerű édes-csípős mártogató szósz, friss mangóból és fűszerekből készítve
790 FT
157. Extra sauce (GF)
Madras, curry, vindaloo, tikkamasala
1990 FT
15. DESSERTS - DESSZERTEK
158. Gulab Jamun
Különleges, édes szirupban tálalt tejporból készült sült golyók
1990 FT
159. Mango Kulfi (GF)
Indiai fagylalt, mangó ízesítéssel
1990 FT
160. Mango Cream (GF)
Mangókrém mandula reszelékkel ízesítve
1990 FT
16. LASSI
1300 FT
1700 FT
202. Sweet Lassi 3dl (GF)
Édes joghurtital
1300 FT
202. Sweet Lassi 5dl (GF)
Édes joghurtital
1700 FT
203. Mango Lassi 3dl (GF)
Mangós joghurtital
1400 FT
203. Mango Lassi 5dl (GF)
Mangós joghurtital
1900 FT
204. Butter Milk 3 dl (GF)
Korianderes-gyömbéres joghurtital
1500 FT
204. Butter Milk 5 dl (GF)
Korianderes-gyömbéres joghurtital
1900 FT
206. Pudhina Lassi 3dl (GF)
Mentás joghurtital
1500 FT
206. Pudhina Lassi 5dl (GF)
Mentás joghurtital
1900 FT
207. Saffron Lassi 3 dl (GF)
Sáfrányos joghurtital
1500 FT
207. Saffron Lassi 5 dl (GF)
Sáfrányos joghurtital
1900 FT
LIQUEUR AND BITTER - LIKŐR ÉS KESERŰ