ÉTLAP/ITALLAP

Étlapunk több mint 150 féle autentikus indiai fogást kínál, így mindenki megtalálja a kedvencét!
1. SOUPS - LEVESEK
(Az árak a 150 Ft-os csomagolási díjat tartalmazzák!)
001. Mulligatawny Lentil Soup (GF + LF)
Enyhén fűszeres lencseleves.
2040 FT
002. Mix Vegetable Soup (GF)
Enyhén fűszeres zöldségleves.
2040 FT
003. Indian Tomato Soup with Crouton
Friss paradicsomból készült krémleves indiai fűszerekkel és krutonnal.
2040 FT
004. Garlic Cream Soup
Fokhagymakrémleves indiai fűszerekkel.
2140 FT
005. Chicken Soup
Csirkehúsleves curry fűszerrel.
2340 FT
006. Virasat Special Lamb Shorba (GF + LF)
Ízletes bárányhúsleves friss gyömbérrel és fokhagymával.
2540 FT
2. STARTERS - ELŐÉTELEK
(Az árak a 150 Ft-os csomagolási díjat tartalmazzák!)
007. Jeera Pappad (GF)
Tandoori kemencében sült ropogós lencse alapú sós, rómaiköményes ostya.
1340 FT
008. Masala Pappad (GF)
Ropogós pappad, burgonya hagyma keverékével.
2540 FT
009. Onion Bhajia (GF + LF)
Fűszeres csicseriborsó bundában sült hagyma.
2740 FT
010. Punjabi Samosa
Kagyló formájú sült, ropogós levelestészta falatok, pikáns burgonya és borsó töltelékkel.
2740 FT
011. Mix Pakora (GF)
Fűszeres csicseriborsó bundában sült zöldségek.
3540 FT
012. Gobi Pakora (GF)
Fűszeres csicseriborsó bundában sült karfiol rózsák.
3640 FT
013. Paneer Pakora (GF)
Fűszeres csicseriborsó bundában sült sajt falatok.
4140 FT
014. Chicken Pakora (GF)
Fűszeres csicseriborsó bundában sült csirke falatok.
4140 FT
015. Fish Pakora (GF)
Fűszeres csicseriborsó bundában sült hal.
4140 FT
016. Prawn Pakora (GF)
Fűszeres csicseriborsó bundában sült garnélarákfalatok.
5140 FT
017. Virasat's Special Vegetable Platter (GF)
Fűszeres csicseriborsóliszt bundában sült zöldségek és paneer sajt, tamarind és menta szósszal tálalva.
6140 FT
3. STREETFOODS - SNACKEK
(Az árak a 150 Ft-os csomagolási díjat tartalmazzák!)
018. French Fries (GF + LF)
Sült hasáb burgonya paradicsom szósszal.
2440 FT
019. Chili Fries (GF + LF)
Sült hasáb burgonya chili szószban forgatva.
3140 FT
020. Hara Bhara Kabab
Fűszeres spenót, borsó és burgonyából készült Kabab.
3140 FT
021. Aloo Chaat (GF)
Burgonya hagymával, édes és csípős szósszal tálalva.
3440 FT
022. Chana Chaat (GF)
Csicseriborsó, indiai fűszerrel citromlével, zöld chilivel, hagymával, paradicsommal és gyömbérrel.
3440 FT
023. Samosa Chaat
Ropogós kagyló formájú sült leveles tésztafalatok zöld chilis borsóval és fűszeres burgonyával töltve, édes és csípős szósszal tálalva.
3840 FT
024. Bhel Puri
Könnyű fűszeres - savanykás puffasztott rizs chaat snack zöldségekkel és csatnival.
3840 FT
025. Pani Puri (LF)
Ropogós sült könnyű tésztagolyók, burgonyával töltve édes és csípős mártogatós lével tálalva.
5140 FT
026. Spring Roll
Darált zöldségekkel töltött tésztatekercs, menta- és tamarindmártással tálalva.
4040 FT
027. Vegetable Kathi Roll (LF)
Indiai tésztatekercs, fűszeres zöldségekkel töltve.
3740 FT
028. Chicken Kathi Roll (LF)
Ízletes indiai tésztatekercs, fűszeres csirkehússal töltve.
4140 FT
029. Lamb Kathi Roll (LF)
Ízletes indiai tekercs, fűszeres bárányhússal töltve.
4640 FT
030. Vegetarian Noodles (LF)
Friss zöldségekkel és indiai fűszerekkel ízesített tészta.
4840 FT
031. Chicken Noodles (LF)
Ízletes csirkedarabokkal és indiai fűszerekkel ízesített tészta.
5590 FT
032. Aloo Kulcha
Fűszeres burgonyával töltött házi lepénykenyér.
6440 FT
033. Masala Kulcha
Töltött házi lepénykenyér, fűszeres csicseriborsó curryvel, hagymával és uborka raitával tálalva.
6440 FT
034. Aloo Puri
Olajban sült élesztő nélküli teljes kiörlésű indiai lepénykenyér fűszeres főtt burgonyával tálalva.
6440 FT
035. Chole Bathure
Olajban sült kelesztett teljes kiörlésű indiai lepénykenyér csicseriborsó curryvel tálalva.
6440 FT
036. Puri Chole
Olajban sült élesztő nélküli teljes kiörlésű indiai lepénykenyér csicseriborsó curryvel tálalva.
6440 FT
4. TANDOORI ITEMS - TANDORI ÉTELEK
(Az árak a 150 Ft-os csomagolási díjat tartalmazzák!)
037. Vegetarian Tikka (GF)
Fokhagymás-gyömbéres, fűszeres joghurtban pácolt, majd tandoorban grillezett zöldségek és házi paneer sajt.
4940 FT
038. Veg Chap Tikka (GF)
Vajas-tejszínes, fűszeres szószban pácolt, tandoorban grillezett fűszeres szója falatok.
5140 FT
039. Paneer Tikka (GF)
Fokhagymás-gyömbéres, fűszeres joghurtban pácolt, majd tandoorban grillezett házi paneer sajt.
5140 FT
040. Kaali Mirch Tikka (GF)
Feketeborsos-kesudiós sajtszószban pácolt, tandoorban grillezett fűszeres csirkemell falatok.
5140 FT
041. Banjara Tikka (GF)
Csípős fűszerkeverékben, gyömbér és koriander hozzáadásával pácolt csirkehús darabok tandoori agyagkemencében grillezve.
5140 FT
042. Reshmi Kebab (GF)
Kesupasztás tejszínes-joghurtban pácolt, tandoorban grillezett fűszeres csirke kebab.
5140 FT
043. Haryali Tikka (GF)
Mentás-korianderes Haryali szószban pácolt, tandoorban grillezett fűszeres csirkemell falatok.
5140 FT
044. Malai Tikka (GF)
Krémes Maláj szószban pácolt, tandoorban grillezett fűszeres csirkemell falatok.
5140 FT
045. Chicken Tikka (GF)
Különleges fűszerkeverékben pácolt, filézett csirkemell, tandoorban grillezve.
5140 FT
046. Tandoori Chicken Wings (GF)
Fokhagymás-gyömbéres, fűszeres joghurtban pácolt, majd tandoorban grillezett csirke szárnyak.
5140 FT
047. Tandoori Chicken (half) (GF)
Fokhagymás-gyömbéres, fűszeres joghurtban pácolt, majd tandoorban grillezett fél csirke.
5140 FT
048. Tandoori Chicken (whole) (GF)
Fokhagymás-gyömbéres, fűszeres joghurtban pácolt, majd tandoorban grillezett egész csirke.
6440 FT
049. Lamb Tikka (GF)
Grillezett bárányfilé darabok hagymás, zöld chilipaprikás fűszerkeverékkel ízesített paradicsommártásban.
6440 FT
050. Peshawari Lamb Chops (GF)
Fokhagymás-gyömbéres, fűszeres joghurtban pácolt, majd tandoorban grillezett báránybordák.
7140 FT
051. Fish Tikka (GF)
Hagymával pirított paradicsomos halszeletek zöldségekkel.
6440 FT
052. Prawn Tikka (GF)
Hagymán pirított pácolt tigrisrák, paradicsomos-zöldséges szószban tálalva.
7040 FT
053. Tandoori Platter (GF)
Tandoorban grillezett specialitások húsevőknek 2 személyre.
10140 FT
5. VEGETARIAN DISHES - VEGETÁRIÁNUS ÉTELEK
(Az árak a 150 Ft-os csomagolási díjat tartalmazzák!)
054. Jeera Aloo (GF + LF)
Római köménnyel ízesített burgonya.
3540 FT
055. Achari Aloo (GF + LF)
Achari stílusú, pikáns fűszerolajos, savanyú ízesítésű főtt burgonya.
3640 FT
056. Aloo Gobi (GF + LF)
Burgonyával főtt karfiol enyhe fűszerezéssel.
3840 FT
057. Tadkewali Daal (GF + LF)
Tradicionális módon készített pirított indiai fűszerekkel ízesített főtt sárgalencse.
4140 FT
058. Daal Palak (GF + LF)
Tradicionális főtt sárgalencse friss spenóttal.
4140 FT
059. Punjabi Chole (GF + LF)
Hagymás paradicsomszószban főtt csicseriborsó.
4440 FT
060. Daal Makhani (GF)
Tradicionális módon készített pirított indiai fűszerekkel ízesített főtt feketelencse.
4640 FT
061. Mushroom Do Pyaza (GF)
Hagyományos fűszerezésű, hagymás sült gomba.
4140 FT
062. Baingan Bhartha (GF)
Indiai fűszerekkel készült ízletes padlizsánkrém.
4640 FT
063. Bhindi Do Pyaza (GF + LF)
Hagyományos fűszerezésű, hagymás sült okra.
4640 FT
064. Vegetarian Kofta
Apró zöldségfasírt golyók tradicionális fűszerezésű paradicsomszósszal.
4640 FT
065. Sabzi Virasat (GF)
Virasat specialitás különleges, friss idényzöldségekből készült tradicionális zöldségragu.
4440 FT
066. Special Sarson Ka Saag (GF)
Tradicionális módon elkészített punjabi étel, mustárlevelek spenóttal, zöld chilivel, fokhagymával, hagymával és gyömbérrel.
4640 FT
067. Mix Vegetables Korma (GF)
Sűrű tejszínes-kesu szószban főtt indiai fűszerezésű zöldségek.
4640 FT
6. PANEER DISHES - SAJT ÉTELEK
(Az árak a 150 Ft-os csomagolási díjat tartalmazzák!)
068. Paneer Makhanwalla (GF)
Indiai sajt vajas-paradicsomos mártásban párolva.
5140 FT
069. Palak Paneer (GF)
Tradicionális fűszerezésű házi paneer sajttal készült spenót curry.
5140 FT
070. Shahi Paneer (GF)
Házi paneer sajt enyhe fűszerezésű tejszínes-paradicsom szósszal elkészítve.
5140 FT
071. Kadai Paneer (GF)
Wokban grillezett házi paneer sajt pikáns Kadai fűszerezésű paradicsom szósszal elkészítve.
5140 FT
072. Chili Paneer (GF)
Pirított paneer kockák csípős zöldpaprikás-hagymás paradicsomszószban elkészítve.
5140 FT
073. Paneer Tikka Masala (GF)
Grillezett házi paneer sajt fűszeres paradicsommártásban.
5140 FT
7. CHICKEN DISHES - CSIRKE ÉTELEK
(Az árak a 150 Ft-os csomagolási díjat tartalmazzák!)
074. Chicken Curry (GF + LF)
Hagymás, paprikás paradicsomos curry szószban főtt csirke.
5440 FT
075. Madras Curry Chicken (GF)
Népszerű Dél-indiai csípős-citrusos ízű csirke curry friss fűszernövényekkel és kókusszal.
5440 FT
076. Chicken Do Pyaza (GF)
Hagymás szószban készült csirke, tradicionális fűszerezéssel, az egyik legnépszerűbb ételek egyike.
5440 FT
077. Chicken Saagwala (GF)
Enyhe fűszerezésű spenót curryben főtt tejszínes csirke.
5440 FT
078. Chicken Jalfrezi (GF)
Sült csirkedarabok bőséges, zöld chilis szószban elkészítve.
5440 FT
079. Kadai Chicken (GF)
Kadai wokban készült mérsékelten csípős fűszerezésű paradicsomszószban főtt csirke.
5440 FT
080. Chicken Tikka Masala (GF)
Paradicsomos szószban főtt tandoori grillcsirke kockák zöldségekkel.
5440 FT
081. Mango Chicken (GF)
Filézett csirkedarabok paradicsomos, mangós szószban főzve, egy kedvelt enyhe fogás.
5440 FT
082. Chicken Kolhapuri (GF)
Ez a népszerű Nyugat-indiai étel Maharashtrából származik és tradicionálisan csípős.
5440 FT
083. Chili Chicken (GF + LF)
Csípős mártásban készült sültcsirke darabok.
5440 FT
084. Murgh Makhani (GF)
Filézett tandoori csirkedarabok, vajas-tejszínes szószban elkészítve.
5440 FT
085. Chicken Mughlai (GF)
Sült csirke tojással és tradicionális indiai fűszerezésű hagymás-paradicsomos szószban.
5440 FT
086. Hyderabadi Murgh (GF)
Tradicionális Hyderabadi mártásban főtt csirke, amelyet kókusztejes mentalevelekkel és zöldchilivel ízesített szószban pácolunk.
5440 FT
087. Chicken Lababdar (GF)
Tejszínes-hagymás paradicsomszószban főtt csirkemellfilé-darabok.
5440 FT
088. Chicken Vindaloo (GF + LF)
Csirke extra csípős Dél-indiai mártásban elkészítve.
5440 FT
089. Tawa Murgh (GF)
Édesköménnyel és fűszereknövényekkel ízesített paradicsomszószban készült csirke.
5440 FT
090. Murgh Methi Malai (GF)
Kesudiós hagymás paradicsomos szószban főtt csirke görögszénával fűszerezve.
5440 FT
091. Chicken Korma (GF)
Sűrű tejszínes-kesu szószban főtt indiai fűszerezésű csirke.
5440 FT
092. Badam Pasanda Chicken (GF)
Pirított hagymával, fokhagymával, gyömbérrel, paradicsommal főtt tejszínes csirke manduladarabokkal.
5440 FT
8. LAMB DISHES - BÁRÁNY ÉTELEK
(Az árak a 150 Ft-os csomagolási díjat tartalmazzák!)
093. Lamb Curry (GF + LF)
Hagymával, paradicsommal és borsmártással főtt bárányhús.
6540 FT
094. Lamb Do Pyaza (GF)
Indiai fűszerezésű hagymás szószban főtt bárányhús.
6640 FT
095. Saagwala Lamb (GF)
Bárányhús fűszeres spenótmártásban.
6640 FT
096. Handi Lamb (GF)
Indiai fűszerekkel ízesített sáfrányos bárányhús paradicsomos mártással.
6640 FT
097. Pasanda Lamb (GF)
Joghurtban pácolt báránydarabok speciális curryszószban főzve.
6640 FT
098. Kadai Lamb (GF)
Kadai wokban készült mérsékelten csípős fűszerezésű paradicsomszószban főtt bárányhús.
6640 FT
099. Balti Lamb (GF)
Bárányhús fűszeres joghurt curryben, friss zöldségekkel.
6640 FT
100. Lamb Achari (GF + LF)
Tradicionális Achari stílusú ízes szószban főtt bárányhús.
6640 FT
101. Lamb Vindaloo (GF + LF)
Bárányhúskockák csípős Nyugat-indiai szószban főzve.
6640 FT
102. Lamb Korma (GF)
Sűrű tejszínes-kesu szószban főtt indiai fűszerezésű bárány.
6640 FT
103. Rogan Josh (GF + LF)
Bárányhúskockák paradicsomos, hagymás szószban.
6640 FT
104. Lamb Tikka Masala (GF)
Grillezett bárányfilé darabok hagymás, zöld chilipaprikás fűszerkeverékkel ízesített paradicsommártásban.
6640 FT
105. Madras Lamb Curry (GF)
Bárány pirított kókuszos szószban, Dél-indiai fűszerekkel.
6640 FT
9. FISH AND PRAWN DISHES - HAL ÉS RÁK ÉTELEK
(Az árak a 150 Ft-os csomagolási díjat tartalmazzák!)
106. Fish Curry (LF)
Speciális szószunkban főtt hal hagymával, paradicsommal és paprikával.
6440 FT
107. Kadai Fish
Kadai wokban készült mérsékelten csípős fűszerezésű paradicsomszószban főtt halfilé.
6440 FT
108. Lemon Fish (LF)
Gyömbér-fokhagyma pasztás citromlében pácolt halfilé tradicionális módon elkészítve.
6440 FT
109. Fish Vindaloo (LF)
Halfilé csípős Délnyugat-indiai szószban főzve.
6440 FT
110. Fish Tikka Masala
Hagymával pirított paradicsomos halszeletek zöldségekkel.
6440 FT
111. Madras Fish Curry (LF)
Pirított kókuszos szószban elkészített hal Dél-indiai fűszerekkel.
6440 FT
112. Kadai Prawn (GF)
Kadai wokban készült mérsékelten csípős fűszerezésű paradicsomszószban főtt rák.
6640 FT
113. Goan Prawn Curry (GF + LF)
Rákspecialitás chilivel, fekete mustármaggal és kókusztejjel elkészítve.
6640 FT
114. Prawn Tikka Masala (GF)
Hagymán pirított pácolt tigrisrák, paradicsomos-zöldséges szószban tálalva.
6640 FT
115. Prawn Vindaloo (GF + LF)
Népszerű Délnyugat-indiai curry szószban készült rákspecialitás.
6640 FT
10. RICE DISHES - RIZS KÖRETEK
(Az árak a 150 Ft-os csomagolási díjat tartalmazzák!)
116. Basmati Rice (GF + LF)
Párolt basmati rizs.
1940 FT
117. Jeera Rice (GF + LF)
Római köménnyel ízesített párolt basmati rizs.
2140 FT
118. Yellow Rice (GF + LF)
Kurkumával fűszerezett párolt basmati rizs.
2340 FT
119. Saffron Jeera Rice (GF + LF)
Sáfrányos, római köményes párolt basmati rizs.
2440 FT
120. Matar Paneer Pulao (GF)
Zöldborsóval és házisajt kockákkal párolt basmati rizs.
2540 FT
121. Vegetable Pulao (GF)
Zöldségekkel párolt basmati rizs.
2640 FT
122. Navratan Pulao (GF + LF)
Zöldségekkel, magokkal, aszalt gyümölccsel és Navratan fűszerekkel párolt basmati rizs.
3140 FT
11. BIRYANI - RIZSES EGYTÁLÉTELEK
(Az árak a 150 Ft-os csomagolási díjat tartalmazzák!)
123. Vegetable Biryani (GF)
Basmati rizs zöldségekkel és fűszerekkel párolva
4640 FT
124. Chicken Biryani (GF)
Basmati rizs csirkehússal és fűszerekkel párolva
5640 FT
125. Lamb Biryani (GF)
Basmati rizs bárányhússal és fűszerekkel párolva.
6640 FT
126. Prawns Biryani (GF)
Basmati rizs tigrisrákkal és fűszerekkel párolva.
6640 FT
12. INDIAN BREADS - INDIAI KENYEREK
(Az árak a 150 Ft-os csomagolási díjat tartalmazzák!)
127. Tandoori Roti
Tradicionális tandoor kemencében sült kovász nélküli teljes kiőrlésű lepénykenyér.
1440 FT
128. Butter Tandoori Roti
Tradicionális tandoorban sült kovász nélküli teljes kiőrlésű lepénykenyér vajjal.
1540 FT
129. Garlic Tandoori Roti
Tradicionális tandoorban sült kovász nélküli teljes kiőrlésű lepénykenyér fokhagymával.
1540 FT
130. Chili Garlic Tandoori Roti
Tradicionális tandoorban sült kovász nélküli teljes kiőrlésű lepénykenyér chilivel és fokhagymával.
1640 FT
131. Plain Naan
Tandoor kemencében sült indiai lepénykenyér.
1440 FT
132. Butter Naan
Vajjal megkent, kelesztett lepénykenyér.
1740 FT
133. Garlic Naan
Fokhagymás ízesítésű kelesztett lepénykenyér.
1840 FT
134. Chili Garlic Naan
Fokhagymás-chilis kelesztett lepénykenyér.
1940 FT
135. Lachedar Naan
Többrétegű kelesztett lepénykenyér, minden réteg gazdagon megkenve vajjal.
1940 FT
136. Masala Naan
Fűszerekkel töltött házi lepénykenyér.
2040 FT
137. Paneer Naan
Házisajttal töltött kelesztett lepénykenyér.
2340 FT
138. Peshawari Naan
Édes kókusz-gyümölcs pasztával töltött kelesztett lepénykenyér.
2340 FT
139. Keema Naan
Darált bárányhússal töltött kelesztett lepénykenyér.
2640 FT
140. Ajwain Kulcha
Carom magvakkal töltött indiai házi kenyér.
1840 FT
141. Onion Kulcha
Fűszeres hagymával töltött házi lepénykenyér.
1840 FT
142. Aloo Kulcha
Fűszeres burgonyával töltött házi lepénykenyér.
1840 FT
143. Pudhina Paratha
Tradicionális indiai réteges tésztából készült sült lepénykenyér, mentával ízesítve.
1940 FT
144. Lachedar Paratha
Többszörösen rétegelt lepénykenyér, minden réteg gazdagon megkenve vajjal.
1940 FT
145. Roti ki Tokri
Házikenyér választékunk színe-java.
6640 FT
13. SALADS AND DRESSINGS - SALÁTÁK ÉS ÖNTETEK
(Az árak a 150 Ft-os csomagolási díjat tartalmazzák!)
1440 FT
147. Mixed Vegetable Raita (GF)
Fűszerezett joghurtos vegyes zöldség saláta.
2140 FT
148. Cucumber Raita (GF)
Fűszerezett joghurtos uborkasaláta.
2140 FT
149. Onion Salad (GF + LF)
Hagymasaláta friss zöld chilivel.
1640 FT
150. Fresh Green Salad (GF + LF)
Kevert zöldsaláta chilivel és joghurttal.
2140 FT
151. Kachumber Salad (GF + LF)
Apróra vágott paradicsom, uborka és hagyma saláta, saját házi salátaöntetünkkel.
2140 FT
152. Baingan Salad (GF + LF)
Sült padlizsán saláta - korianderrel, uborkával, újhagymával, paradicsommal, citromlével és indiai fűszerezéssel.
2940 FT
500. Tamarind
Tamarind szósz
1040 FT
14. INDIAN PICKLES AND SAUCES - INDIAI SAVANYÚSÁG ÉS SZÓSZOK
(Az árak a 150 Ft-os csomagolási díjat tartalmazzák!)
153. Menta Sauce (GF)
Friss mentaszósz.
1040 FT
154. Mixed Pickles (GF + LF)
Tradicionális csípős indiai savanyított zöldségek.
1040 FT
155. Mango Chutney (GF + LF)
Tradicionális dzsemszerű édes-csípős mártogató szósz, friss mangóból és fűszerekből készítve.
1140 FT
156. Extra sauce (GF)
Madras, curry, vindaloo, tikkamasala.
3640 FT
15. DESSERTS - DESSZERTEK
(Az árak a 150 Ft-os csomagolási díjat tartalmazzák!)
157. Gulab Jamun
Különleges, édes szirupban tálalt tejporból készült sült golyók.
2640 FT
158. Mango Kulfi (GF)
Indiai fagylalt, mangó ízesítéssel.
2640 FT
159. Mango Cream (GF)
Mangókrém mandula reszelékkel ízesítve.
2640 FT
16. LASSI
(Az árak a 150 Ft-os csomagolási díjat tartalmazzák!)
1840 FT
2140 FT
162. Sweet Lassi 3 dl (GF)
Édes joghurtital.
1840 FT
163. Sweet Lassi 5 dl (GF)
Édes joghurtital.
2140 FT
164. Mango Lassi 3 dl (GF)
Mangós joghurtital.
1940 FT
165. Mango Lassi 5 dl (GF)
Mangós joghurtital.
2440 FT
166. Butter Milk 3 dl (GF)
Korianderes-gyömbéres joghurtital.
2040 FT
167. Butter Milk 5 dl (GF)
Korianderes-gyömbéres joghurtital.
2640 FT
2040 FT
2440 FT
170. Pudhina Lassi 3 dl (GF)
Mentás joghurtital.
2040 FT
171. Pudhina Lassi 5 dl (GF)
Mentás joghurtital.
2440 FT
172. Saffron Lassi 3 dl (GF)
Sáfrányos joghurtital.
2040 FT
173. Saffron Lassi 5 dl (GF)
Sáfrányos joghurtital.
2440 FT
LIQUEUR AND BITTER - LIKŐR ÉS KESERŰ